Albino Armani Orange From the Basement – Veneto, Itália
O Albino Armani Orange From the Basement é um vinho laranja italiano singular, elaborado no coração do Veneto a partir da uva Pinot Grigio. Com maceração prolongada das cascas e mínima intervenção, este rótulo artesanal captura a essência da tradição ancestral dos vinhos de cor âmbar. Expressa com autenticidade a filosofia da linha From the Basement, um projeto da Albino Armani dedicado a experimentações de estilo e respeito absoluto ao terroir e à identidade varietal.
Vinificação e Estilo
As uvas Pinot Grigio são colhidas manualmente e desengaçadas. A fermentação ocorre em tanques de concreto, com maceração de 10 a 12 dias sobre as cascas, em contato com as leveduras indígenas. Este método de vinificação sem adição de insumos enológicos resulta em um vinho natural de maceração prolongada, com coloração âmbar característica e textura marcante. Após a fermentação, o vinho amadurece em tanques de concreto, mantendo pureza e equilíbrio. O Orange From the Basement é um vinho vivo e em constante evolução, ideal para paladares curiosos e para harmonizações ousadas.
Impressões Sensoriais
Apresenta coloração âmbar luminosa e límpida. No nariz, revela aromas complexos e delicados de frutas cítricas confitadas, casca de laranja, damasco seco, flores silvestres e um sutil toque de ervas. Em boca, é seco, texturizado e envolvente, com taninos finos e uma acidez refrescante que equilibra o conjunto. O final é persistente e elegante, com nuances de chá e leve mineralidade. Um vinho laranja que alia caráter gastronômico a uma abordagem contemporânea da tradição.
Sobre o Produtor e a Origem
A vinícola Albino Armani possui uma história que remonta a 1607 e atua hoje em três regiões emblemáticas do norte da Itália: Veneto, Trentino e Friuli. O projeto From the Basement nasceu como um espaço de liberdade criativa do enólogo Albino Armani, focado em vinhos de pequena produção que respeitam profundamente a natureza e as uvas. O Orange From the Basement é um exemplo perfeito dessa filosofia, combinando práticas sustentáveis, mínima intervenção e um profundo respeito ao terroir da Valdadige, berço deste Pinot Grigio laranja.