Características Gerais

País

Brasil

Produtor

Casa Valduga

Uvas

Chardonnay e Pinot Noir

Safra

N/V

Características visuais

Amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fino e persistente

Expressão olfativa

Frutas cítricas, maçã verde, flores brancas, brioche e pão tostado

Perfil gustativo

Cremoso, equilibrado, fresco e persistente, com acidez vibrante e final elegante

Sugestões de Harmonização

Excelente com ostras frescas e ceviche de peixe branco
Acompanha muito bem queijos de massa mole como brie e camembert
Surpreendente ao lado de risoto de cogumelos frescos

Comentário do Sommelier

Um espumante que combina frescor e cremosidade, revelando a sofisticação do Vale dos Vinhedos em cada taça.