Aliotto Toscana Rosso IGT – Toscana, Itália
Apresentamos o kit com 6 garrafas do excepcional Aliotto Toscana Rosso IGT, um vinho tinto reserva da região da Toscana, Itália, elaborado para perfis exigentes e apaixonados pela vitivinicultura de alta gama. Desenvolvido pela reputable empresa Tenute Lunelli – Tenuta Podernovo, este rótulo conjuga tradição e modernidade numa expressão elegante do terroir costeiro toscano. Sua proposta é a de oferecer aos consumidores brasileiros uma experiência de vinho tinto reserva da Toscana, fruto de uma cuidadosa seleção de uvas e vinificação rigorosa, ideal para colecionadores e apreciadores que valorizam vinhos premiados e de carácter singular.
Vinificação e Estilo
O Aliotto é vinificado a partir de um corte em que a casta principal de alta gama é a Sangiovese (cerca de 60 %), complementada por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e outras uvas locais (aproximadamente 40 %) provenientes dos vinhedos da Tenuta Podernovo. Os vinhedos assentam-se em solos de textura franco-sabbioso-argilosa, ricos em conchas fósseis, com altitudes em torno de 137 m e exposição Oeste–Sul–Este. A fermentação alcoólica inicia-se em cubas de aço inox com temperatura controlada em torno de 28 °C, seguida de maceração de 10 a 15 dias. Após esta fase, o vinho passa por maturação de 12 meses em barriques, e mínimo de 4 meses de afinamento em garrafa antes do lançamento. Trata-se de um vinho tinto reserva da região onde o equilíbrio entre fruta, estrutura e elegância foi primado.
Impressões Sensoriais
Visualmente, o Aliotto exibe um rubi brilhante intenso, com reflexos vivos que antecipam a vivacidade de seu perfil sensorial. No nariz, revelam-se aromas refinados de marasca, frutas sob espirito, acompanhados por sutis toques de ervas aromáticas e nuances minerais que remetem ao solo de conchas fósseis da Costa Toscana. Ao paladar, confirma-se sua estrutura bem delineada com taninos finos e elegantes, boa rotonditade, componente sapida marcante e final suave e prolongado. A sensação é a de um vinho tinto reserva da Itália com carácter ao mesmo tempo assertivo e acessível, ideal para desfrute imediato ou guarda moderada. Sua versatilidade sensorial o torna excelente para revelar-se como vinho premiado para amantes de rótulos italianos.
Sobre o Produtor e a Origem
A Tenuta Podernovo pertence ao grupo Tenute Lunelli e situa-se nas colinas de Terricciola, na incipiente e promissora zona das Colinas Pisanas na Toscana. A produção do Aliotto representa o primeiro vinho certificado como biológico das Tenute Lunelli e reflete o compromisso do produtor com viticultura sustentável e terroir de alta expressão. A história da empresa remonta às gerações dedicadas à excelência enológica, expandindo-se para regiões de vinho tinto fino com este projeto toscano. Este é, portanto, um vinho da Itália que incorpora tradição, inovação e vocação para o futuro — ideal para quem busca um vinho tinto reserva da Toscana com alma e carácter.