Descrição do produto

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Luigi Bosca De Sangre Red Blend – Luján de Cuyo, Argentina

O Luigi Bosca De Sangre Red Blend é um corte tinto sofisticado da prestigiada região de Luján de Cuyo, em Mendoza, elaborado com 78% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah e 10% Merlot. Com graduação alcoólica de 14,5%, expressa o espírito robusto e moderno da família Arizu. De coloração vermelho-granada brilhante, este vinho argentino premiado combina potência frutada e finos toques herbáceos, ideal para amantes de vinhos estruturados e elegantes.

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Vinificação e Estilo

As uvas são colhidas manualmente em caixas de 18 a 20 kg, segue seleção rigorosa de cachos e bagas. O mosto é macerado em frio a 8–10 °C por 5–7 dias e depois fermentado em tanques de aço inox com frequentes remontagens e delestages. Após a maceração, cada variedade segue para barricas (principalmente carvalho francês) onde ocorre fermentação malolática e envelhecimento por 12–14 meses. Concluído o blend, o vinho é filtrado, engarrafado e repousa na adega por pelo menos seis meses antes do lançamento, resultando em um perfil refinado e bem equilibrado.

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Impressões Sensoriais

Visualmente, apresenta vermelho-granada com reflexos violáceos. No nariz, revela frutas negras maduras — ameixa e cassis — harmonizadas com especiarias suaves, pimenta preta, notas de chá e delicada defumação da madeira, evidenciando complexidade aromática. No paladar, mostra-se consistente, carnoso, com taninos incipientes, textura arredondada, alta acidez e final longo, profundo e harmonioso — um blend argentino encorpado com expressão de terroir marcante.

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Sobre o Produtor e a Origem

A Bodega Luigi Bosca, fundada em 1901 por Leoncio Arizu, é um nome sólido na história vínica argentina. Seus vinhedos em Las Compuertas, Agrelo e Maipú — em altitudes entre 900 e 1.050 m — cultivam uvas com metodologia que mistura tradição e inovação. O projeto De Sangre, nome que homenageia gerações da família, simboliza cortes escolhidos para serem compartilhados, carregando mais de um século de legado. Sob a curadoria de Alberto Arizu e enólogos como José Irrera e Vicente Garzia, o Red Blend reflete dedicação, terroir e qualidade superior.

Características

Características Gerais

País
Argentina
Produtor
Luigi Bosca
Uvas
78% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah e 10% Merlot
Safra
2021
Características visuais
Vermelho-granada brilhante com nuances violáceas
Expressão olfativa
Ameixa, cassis e especiarias, pimenta preta, chá, leve defumação
Perfil gustativo
Encorpado e carnoso, taninos gentis, acidez equilibrada, textura macia e final longo e profundo
Sugestões de Harmonização
Baby back ribs com milho e batatas assadas
Risoto de cogumelos com toque de parmesão
Costela bovina grelhada com ervas aromáticas
Comentário do Sommelier
Um blend que exala potência e elegância, digno de encontros memoráveis e pratos intensos.

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