Luiz Argenta Clássico Chardonnay – Altos Montes, Brasil
O Luiz Argenta Clássico Chardonnay é um vinho branco seco brasileiro elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay, provenientes da região de Altos Montes, na Serra Gaúcha. Com teor alcoólico de 12,5%, este vinho destaca-se por sua elegância e frescor, refletindo as características do terroir de altitude. A vinícola Luiz Argenta, reconhecida por sua arquitetura moderna e práticas sustentáveis, busca expressar a autenticidade das variedades em seus vinhos.
Vinificação e Estilo
As uvas são colhidas manualmente e passam por uma seleção criteriosa. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, seguida de amadurecimento por 7 meses sobre as borras finas das leveduras, conferindo ao vinho complexidade e textura. Este processo resulta em um vinho equilibrado, com acidez marcante e potencial de guarda de até 5 anos, mantendo sua vivacidade e frescor.
Impressões Sensoriais
Visualmente, apresenta coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas elegantes de abacaxi maduro, damasco e peras. Em boca, é acentuado e persistente, com acidez equilibrada, leve toque sápido e retrogosto que remete aos aromas percebidos no olfato.
Sobre o Produtor e a Origem
A Vinícola Luiz Argenta está localizada em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, região conhecida por suas condições ideais para a viticultura. Com uma abordagem que combina tradição e inovação, a vinícola busca produzir vinhos que expressem a tipicidade do terroir brasileiro, utilizando práticas sustentáveis e tecnologia de ponta.