Descrição do produto

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Tetramythos Agiorgitiko – Peloponnese, Grécia

O Tetramythos Agiorgitiko é um tinto vibrante da emblemática região do Peloponnese, Grécia, produzido com a uva autóctone Agiorgitiko. Com aproximadamente 13–14 % ABV e certificação orgânica, ele expressa o estilo “vinho tinto grego de alta gama”, conferindo ao e‑commerce palavras-chave como “Agiorgitiko Peloponnese” e “vinho tinto orgânico da Grécia”. Apresenta corpo médio, cor vermelho-rubi intensa e promete uma experiência sensorial autêntica, equilibrando tradição mediterrânea e abordagem natural moderna.

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Vinificação e Estilo

As uvas são colhidas manualmente nos vinhedos de altitude (até 850 m), em solos calcários. Apenas o mosto de primeira prensagem (“free-run”) é utilizado, fermentando de maneira espontânea em tanques de aço inox, seguido de estágio sur lie por 3 a 5 meses, sem passagem por barrica. O vinho é engarrafado sem filtração e com mínima adição de sulfitos, refletindo o estilo “natural e minimalista” que preserva notas frescas de frutas e mineralidade típica da região.

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Impressões Sensoriais

Visualmente, o vinho exibe um rubi profundo com nuances violáceas . Aromaticamente, surgem frutas negras maduras como ameixa, cereja e groselha, complementadas por violetas e toque mineral de pedra molhada . Em boca, apresenta taninos macios, acidez equilibrada e corpo médio, final suave, fresco e com notas levemente herbais e elegância mediterrânea.

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Sobre o Produtor e a Origem

A Tetramythos Winery, localizada perto de Ano Diakopto, na encosta do Monte Helmos, foi fundada por Panagiotis Papagiannopoulos e os irmãos Spanos. Com vinhedos entre 600 e 1050 m de altitude, sob influência do Golfo de Corinto, a vinícola tem compromisso com viticultura orgânica e métodos ancestrais que incluem fermentação espontânea e uso de ânforas (qvevri) em alguns rótulos. O Agiorgitiko foi reconhecido com 92 pts no Decántalo 2024 pelo estilo fresco e mineral.

Características

Características Gerais

País
Grécia
Produtor
Tetramythos
Uvas
100 % Agiorgitiko
Safra
2022
Características visuais
Rubi profundo com reflexos violáceos
Expressão olfativa
Ameixa, cereja, groselha, violetas e notas minerais de pedra molhada
Perfil gustativo
Taninos macios, acidez equilibrada, corpo médio e final fresco com elegância mediterrânea
Sugestões de Harmonização
Costela de cordeiro assado com ervas
Moussaka tradicional ou berinjela à parmigiana
Queijos médios como manchego ou pecorino curado
Comentário do Sommelier
Este Agiorgitiko combina frescor mineral e taninos suaves, elevando pratos mediterrâneos a uma experiência aromática inesquecível.

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